西红柿和牛奶是不相克的。西红柿里面主要是有抗衰老以及清热解毒的功效,牛奶里面主要是有蛋白质比较多的功效,因为这两种食物都属于是凉性的食物,在吃的同时要注意将西红柿和牛奶热了之后才可以吃,避免引起胃肠痛的不适,在吃西红柿的时候尽量要跟鱼在一起吃,会影响营养的吸收。