吃菠萝烂嘴角大多数是因为菠萝中含有一种蛋白酶,这种物质在进入到口腔内以后会对黏膜造成一定损害,并且引起一些过敏反应,这时候就会导致患者出现嘴角疼痛以及破皮现象。如果患者在吃菠萝过程当中出现了嘴角腐烂和疼痛时一定要停止,这时候患者可以喝一杯淡盐水来进行缓解。