果糖和葡萄糖的区别主要有葡萄糖的升糖指数可能要高一些,但是甜度要比果糖低,如果在生活中出现了不能吃饭的情况,可以输注葡萄糖缓解病情,能够提高血糖。果糖的生糖指数是比较低的,这是由于在人体的代谢速度比较慢导致的,在吃的时候尽量要在两餐之间,比如上午10点的时候吃。