叶黄素是维生素几

叶黄素中含有类胡萝卜素成分，不属于维生素。叶黄素通常在蔬菜、水果、花卉等植物中广泛存在，安全性比较高，可添加在食物添加剂中，同时可以与维生素、氨基酸等常用食品添加剂一样直接添加在食品中，正确的服用可以起到抗氧化作用，同时还具有**效果，还可以作用于胰岛素降血糖功能。