胆囊是人体非常重要的消化器官。它能接收肝脏排出的胆汁,然后在我们进食后,它会排空胆汁并进入消化道参与消化。如果胆囊被感染或形成结石,胆囊壁将变得粗糙和增厚,并出现胆囊炎。胆囊炎最常见的症状是右上腹疼痛和背痛,其中一些可能会导致发烧、黄疸等。如果出现胆囊炎,应及时进行抗炎治疗。如果它变成慢性胆囊炎,它可能会复发。豆腐不应该对胆囊刺激太大,所以慢性胆囊炎可以和豆腐一起吃。胆囊炎主要针对高脂肪、高蛋白饮食对胆囊的影响,所以我们说慢性胆囊炎可以吃豆腐。如果慢性胆囊炎持续发生,需要手术治疗和切除,以达到根治。