胆囊是我们身体储存胆汁的器官。如果胆汁的性质或组成发生变化,它将沉淀并形成胆结石,胆结石也可与胆囊炎合并。胆结石的形成主要是由于胆汁成分的变化,这与吃鱼没有什么关系。结石主要是由胆固醇或其他形成结石的相关成分的增加引起的,所以鱼是可以吃的。鱼是一种高蛋白物质,对胆结石的形成应该没有什么影响。如果胆结石合并胆囊炎,就必须选择手术。