尿酸是嘌呤的代谢产物,因此高尿酸血症患者主要减少高嘌呤食物的摄入,如动物内脏、海鲜和一些肉类。肉主要是猪肉、牛肉和羊肉。建议高尿酸血症患者每天多吃新鲜蔬菜和水果。对于高尿酸血症患者,他们仍然可以每天吃少量的豆类和豆制品如豆腐,因为人们发现豆制品的摄入量与痛风的发病没有密切关系。同时,建议每天多喝水,并保证尿量在2000至3000毫升之间,这有助于促进尿酸的排泄。对于患有高尿酸血症的超重患者,也应积极锻炼和控制体重。