尿酸高蚕豆能吃吗

高尿酸患者不能吃蚕豆，因为蚕豆是嘌呤含量高的食物。吃蚕豆会导致尿酸水平升高，这将严重诱发痛风性关节炎。高尿酸血症患者应避免进食含痰量高的食物，如新鲜、浓稠的动物肉汤以及豆制品，并进食含痰量低的食物，如新鲜蔬菜和水果；要多喝水，每天至少喝2000毫升，以促进尿酸的排泄；戒酒，包括啤酒和白酒；高尿酸血症患者应避免过度劳累，适当休息，避免熬夜。