高尿酸患者可以吃竹笋,因为竹笋是低嘌呤食物,而且竹笋富含维生素、纤维素、氨基酸等物质,对健康有益,所以高尿酸患者可以适量吃竹笋。高尿酸血症患者应均衡饮食,严格控制高嘌呤食物的摄入,如动物内脏、海鲜、牛羊肉、火锅、浓汤、啤酒等。应该多吃新鲜水果和蔬菜,多吃碱性食物。多喝水,每日用水量应超过2000毫升,这有利于尿酸的代谢。对于患有高尿酸血症的超重患者,还应积极参加体育锻炼以控制体重,同时应监测血尿酸水平。