对山药过敏手痒怎么办

加工山药时，由于手直接接触山药的皮肤或其分泌的粘性物质，容易引起接触性皮炎，表现为双手出现红斑丘疹，瘙痒严重。这时，我们可以用清水冲洗掉留在手上的山药粘液。冲洗后，可局部使用炉甘石洗剂，具有良好的消炎止痒作用。如果症状仍然不能缓解，也可以用口服抗组胺药物治疗，如西替利嗪、氯雷他定、依巴斯汀等。下次与山药接触时，必须戴上防护手套，以免过敏复发。