喝酵素减肥是一种没有科学依据的减肥方法。酵素属于一种生物酶,理论上来说这种生物酶能够加速人体新陈代谢的速度,有减肥的效果。但是,实际上外源性的酵素酶摄入人体是不可能发挥起应有的作用的。想要达到减肥的目的,只有通过合理控制饮食和调整饮食习惯,并且增加体育锻炼量,才能够健康减重。