黑苦荞茶是有一定的减肥作用的,首先黑苦荞是有一种通畅肠道的作用,还有苦荞中的淀粉含量比米面都要低很多,但是纤维含量却比米面高,米面呈酸性而苦荞呈弱碱性,自身还有大量的食物纤维还可以帮助消化,而它的碱性特征是可以中和吃进胃中的油等一些物质。