经常吃芹菜对减肥有一定的作用。因为芹菜本身是蔬菜,蔬菜中含有的脂肪是比较少的。你不会增加人体内的脂肪。加上人平时走路或者工作的消耗,很可能会达到减肥的效果。芹菜叶含有丰富的膳食纤维,能促进肠蠕动,帮助人体排泄体内的毒素和垃圾,有预防肠癌的作用。