豆腐富含大量的蛋白质,对于人身体的维生素补充是非常重要的,吃豆腐是具有减肥的功效,可以有效的清理肠道,但是不能够长期的实用,而不吃任何的主食或者是蛋白质,特别是在发育时期的男女,一旦坚持了这一种饮食规律,那么很容易造成月经紊乱,以及内分泌失调,头发大面积的脱落,一旦恢复正常的饮食就会反弹。