秋葵可以减肥,但是只吃秋葵来减肥,效果不太好。秋葵里面的蛋白质非常的高,热量和脂肪却特别的低,非常适合减肥的人吃。吃秋葵的时候不要选择油炸或者煎烤,可以吃白水煮秋葵,不要放太多的调料或者凉拌秋葵,热量也不高,也可以做秋葵汤。