如果每天就只是吃水煮红萝卜,确实是能够达到减肥的效果。不过最好不要这样做,很容易会有营养失调的现象,对身体也会造成损伤,减肥还是要注意下营养均衡的,每天要控制摄入的总量,最好以清淡的为主,每餐吃个八分饱左右即可。