手术去痣后可以吃木耳。手术去痣后一个月要清淡饮食,避免吃辛辣、刺激或易造成色素沉积的食物。木耳虽然是黑色的,但木耳不会造成伤口处色素沉积,还能为身体补充维生素、矿物质等营养元素,促进伤口愈合。手术去痣后,可以多吃一些富含维生素c的食物,来减少黑色素的形成,使手术去痣的效果更明显。