牙体组织部分脱落,可能是龋齿,牙齿腐蚀后,牙体组织变得松软,食物时片状脱落;当然也可能是由于牙体硬组织发育不全造成的釉质的剥脱。所以应该就诊后详细检查后才能做出诊断,以利于开展相应的治疗。建议去医院做一下相应的检查,明确病因,结合具体病情及时治疗一下,以免延误病情。