你好，很高兴为你解答问题。一般情况下，对于通过长期节食来进行减肥的人来说，不吃饭是不会导致胃癌的，通常会导致胃病的出现，常见为胃溃疡。胃癌可能与吃**有关，**成分不明，对胃肠道有刺激、破坏等不良作用。希望我的回答能对你有所帮助，祝你身体健康。
