您好,根据您的描述,耳软骨**手术之后,要遵循医生的建议进行相应的护理。饮食方面主要注意以下两点。第一点,要合理饮食,多吃新鲜的蔬菜水果,补充适量的维生素促进伤口的愈合。第二点,不吃海鲜,辣椒,等油腻刺激性食物以防止伤口疤痕的增生,建议您保持合理的作息。