百合可以减肥吗？

热量：166大卡（100克可食部分）评价：百合淀粉含量很高，属于热量较高的蔬菜，但同时营养丰富，减肥期间可适量食用。百合除含有淀粉、蛋白质、脂肪及钙、磷、铁维生素b1、b2、c，泛酸、胡萝卜素等营养素外，还含有一些特殊的营养成分，如秋水仙碱等多种生物碱。这些成分综合作用于人体，不仅具有良好的营养滋补之功，而且还对秋季气候干燥而引起的多种季节性疾病有一定的防治作用。