您好,您的孩子8岁体重超过100属于肥胖,小孩子需要健康饮食,但是过度进食且吃肉太多会影响孩子的健康,对于您的情况,我是建议减肥的,首先要控制孩子吃肉,多吃蔬菜类健康的食物,还要通过运动减肥,培养良好的生活习惯,预防疾病的发生,使体重控制60斤左右。