麦吉减肥法第二阶段

在第二阶段，不能吃跟原先一样的主食，每天吃四分之一或三分之一主食，其他吃肉类和蔬菜。只能吃吸收比较慢的糖类，如全麦面包、玉米、荞麦面、燕麦面、糙米等。吸收慢的糖类对血糖影响小，不会刺激胰岛素。第二阶段可以每天摄入4两粗粮，建议可以选择吃坚果，松子、核桃、花生等。进入第二阶段，每日可以摄取的碳水化合物总量要按照每周5克的分量上升。也就是说，在进入第二阶段的第一周，你每天可以摄取碳水化合物25克（比第一阶段多5克）。在第二周你可以每天食用30克，第三周每天35g。依此类推，直到某一周体重不再下降，那么此时身体已经达到每日可摄取碳水化合物的上限（一旦超过此数字，体重便不会再减）。这时候就需要退回到前一周的水平保持下去。