人进入老年以后,由于细胞代谢机能减弱,当摄入过多的油脂就容易在老人体内形成过氧化物,在铜离子的催化下就容易形成老年斑,预防的话,建议可以让老人注意防晒,不要暴晒完直接用凉水冲洗,在平时多吃富含维生素e的食物,或者胶囊也可以,多吃含维c的食物,维c能有效的抗氧化,预防老年斑。