硼砂可以食用吗_硼砂可以添加到食品中吗

硼砂一般是不建议使用的，因为硼砂的主要用途是用于食品内起到膨胀防腐，增加弹性的作用。而且硼砂对身体的伤害影响比较大，人体虽然可以将少量的毒素物质自行分解体外，但是由于硼砂进入人体后，在胃酸作用下变成风沙酸，虽然数量不多，积少成多之后就会造成消化道出现异常反应。