血糖高能不能吃红薯

血糖高可能不能吃红薯，红薯属于碳水化合物，有很高的淀粉，吃过红薯后体内的淀粉不能完全消化，就会转化成糖分，都会引起血糖升高，所以血糖高的人要避免吃红薯。血糖高不能吃红薯，同时含淀粉过高的食物都不可以吃，比如土豆，如果患有血糖高，可以在医生的指导下，使用降糖的药物来治疗。