缺盐会导致人体低钠血症。的缺盐会导致出现口干、头晕乏力等情况,也有少数人出现心慌、水肿以及全身乏力,同时伴有全身其他系统的损害,比如心脏以及肾脏等方面受到损害。缺盐还会对中气神经系统造成损伤,可能出现头疼、健忘以及恶心、注意力不集中等症状。