尽量不要选择喝水果酵素,因为在制作过程当中可能会添加一些物质,还需要自然发酵,不容易控制,会被杂菌污染,从而产生有害的一些物质。如果想要吃水果,应该选择新鲜的水果,也可以选择新鲜水果榨成果汁之后喝,能够补充身体所需要的维生素和微量元素。平时应该注意饮食清淡,多吃新鲜水果和绿色蔬菜。