淡豆鼓应该是一种能够使用的一种大豆,而且具有清热解毒和除湿的作用,如果出现头痛或者是烦躁不安,还有胸闷气短的情况下,可以使用淡豆豉的方法进行治疗,也可以用来泡水喝,能够预防感冒和发热的症状。如果脾胃比较虚弱或者是消化不良时,一般不要吃太多,有可能会引起胃酸的现象。