花旗参红枣枸杞汤,可以健脾益气,养血,补肝肾,对于气血两虚或老年人和儿童都有很好的效果。花旗参和红枣枸杞一起炖服,有益气,清热养阴生津的功效,因其性凉而补,对于不能用人参进补的人,可以使用花旗参代替。枸杞和红枣可以滋补肝肾,并滋养血脉,有壮筋骨,除腰痛,延年益寿的功效。