肝火旺一般可以使用中医针灸的方法来进行调理,也可以在医生的指导下使用清泻肝火的中药来进行治疗。心肝火旺一般会出现失眠多梦、大便干结以及脾气暴躁的症状,可以多吃一些清肝火的食物,比如苦瓜,在治疗期间要注意多喝水,多吃一些新鲜的蔬菜水果,同时要保持良好的心情。