上火严重一般可以通过降火的药物来治疗,但是如果想要一夜下火是不可能。上火的原因也不是一天形成的,所以治疗上火要有耐心,如果上火比较严重,可以到医院进行检查,明确病因后,在医生的指导下使用药物治疗,在上火期间要多吃一些苦涩的食物,比如苦瓜,同时也可以适当的喝点菊花茶来帮助去火气。