偶尔喝啤酒是可以使血糖下降的。不管是糖尿病患者或者是健康人,在醉酒之后血糖都会有不同程度的下降,但当醉酒的症状恢复后,会有一部分人的血糖还会有升高的现象。但如果是长时间的饮酒,就有很大可能会导致血糖升高,所以如果有血糖高的情况可以偶尔喝啤酒,但是不能过量喝和长期的喝。