乙醇有可能对人体的胃肠道黏膜造成损害,严重时就会导致胃出血,也等可能给大脑中枢神经带来影响,就会导致大脑变得不灵活以及迟钝,严重时就会导致记忆力下降。乙醇就是酒精,对人体有很大的刺激性,如果长期大量饮酒,有可能会损伤肝脏,严重时就会导致肝硬化。