吃山药有可能会上火,因为山药含有大量的微量元素以及多种维生素,既有补脾养胃、生津益肺的功效。平常时间的摄入对身体是比较好的,如果使用过量可能会引起上火、咽喉肿痛、便秘的症状。所以一定要适量的吃,多吃一些新鲜水果和蔬菜,平时要加强锻炼,增强自身的免疫力。