可以起到改善食欲,也对改善睡眠有很大的效果,山楂不但具有降血压,降血脂的作用,山楂更可以预防动脉粥样硬化。经常喝山楂水,还可以起到延缓衰老,也可以起到增强免疫力的作用。山楂的好处有很多,但也不能过量饮用,过量会引起消化性溃疡,孕妇也尽量不要喝山楂水,因为山楂会引起子宫的收缩。