喝醉酒后喝蜂蜜水能解酒。因为蜂蜜水中含有大量果糖,能促进酒精在体内的代谢。减少酒精的吸收,抗酒精的效果也很好。可以喝一些牛奶来保护胃黏膜,延缓酒精在体内的吸收,也可以减少醉酒的反应。患者应大量饮用开水或糖水,以促进身体新陈代谢,加速血液循环。酒精代谢增强,酒精中毒速度加快。患者还可以喝米汤和粥,有助于减缓酒精对胃肠黏膜的损害,缓解胃肠黏膜痉挛。