当归煮蛋的正确吃法

当归煮蛋一般针对一些血虚的症状，身体体质下降，气血不足都是有很好的改善。可以把当归洗干净，再加上水放入鸡蛋直接煮就行。一般也可以把鸡蛋刺一些小孔，这样就有利于药液渗入到里面发挥补血的效果。鸡蛋熟了过后就可以直接吃鸡蛋。也有的可以加入红糖一起煮。补血的效果会更好。