下巴手术后七天饮食要注意饮食清淡,不要吃一些辛辣刺激的食物,避免抽烟以及喝酒。可以多吃一些高蛋白的食物,比如鸡蛋、牛奶、瘦肉、豆制品等等,这些食物有利于伤口的恢复。不要吃一些坚硬的食物,可以多吃柔软的的食物,比如面包、小米粥之类的,可以防止下巴过度的运动。在平时要尽量做到少食多餐,避免暴饮暴食。