通常具有促进消化和通便润肠的作用,还有护理皮肤和预防感冒的功效,长期的服用还能减少暗斑的出现,从而保持皮肤有弹性,而且在寒冷的冬天,每天喝杯生姜蜂蜜水,能够驱寒保暖,预防感冒的功效,还能够治疗习惯性的便秘。一般蜂蜜中含有很高的糖分,所以在饮用的时候最好不要再增加糖分,患有高血压的患者最好不要饮用。