解渴首先要避免再喝,可适当吃一些保护胃肠道粘膜的食物,以防止酒精的进一步吸收,如高脂肪食品,如猪肝,鸭肝,牛肝,鸡肝。此外可摄取适量的肥肉,鱼,猪蹄等。多吃一些颜色比较鲜艳的蔬菜水果,如芥蓝,菠菜,白菜,马蹄,火龙果,苹果,梨,香蕉,葡萄,百香果等等。如症状严重,需及时就医,可给予静脉滴注能量合剂,必要时给予催醒剂