荞麦泡水喝的功效与作用

荞麦中含有钙、镁、铁等多种矿物质，以及丰富的膳食纤维，可促进人体新陈代谢，促进骨骼生长。荞麦含有烟酸，可以降低人体的血脂和胆固醇，有助于降低血压和血脂。膳食纤维也能促进胃蠕动，预防便秘。荞麦中还富含b族维生素和维生素e，b族维生素可促进胃液分泌，有助消化吸收，维生素e具有抗氧化作用，能美白肌肤，延缓衰老。