可能是急慢性咽喉炎症造成的,还有可能是食道肿瘤疾病造成的,必要时可以到医院通过胃镜的检查确诊,如果是肿瘤疾病引起的,还需要进行手术治疗。防止在吃东西时出现呛咳的症状,最好是以流质和半流质的食物为主,并且在吃食物时要做到细嚼慢咽,还要与温热的食物为主。平常做好口腔部位的清洁卫生。