荷叶中含有黄酮类和生物碱,具有减肥和调节血脂的作用。而且还能利尿、消肿、止血、脂肪肝、动脉硬化也有很好的预防作用。荷叶可与山楂、决明子配伍。能健脾健胃,促进气血循环,达到减肥的效果。荷叶茉莉花煮沸约5分钟后,可直接饮用。能有效驱走多余的热量,改善头晕症状。绿豆与荷叶同煮后,还能有效降低血脂,起到减肥减肥的作用。