喝白醋和蜂蜜确实有一定的减肥效果。主要原因是白醋蜂蜜是一种酸性食物,摄入后能促进消化道消化液的分泌,并能润肠通便,从而达到减肥的目的。但需要注意的是,过量摄入这种白醋蜂蜜后,酸性物质可能刺激胃黏膜,引起胃酸、胃痛、胃溃疡等症状。因此,一般建议不要吃得太多,以免形成胃肠刺激。