一般是不可以吃的。如果出现发烧刚退的情况,通常肠胃的消化功能也会随着下降,如果直接吃牛肉,一般会出现不宜吸收的情况,同时还会增加胃肠道的负担,不利于病情的恢复。在治疗期间应多喝温水,同时应多注意休息,避免长时间熬夜,以免导致发烧的症状加重,通常不利于身体恢复健康。