通常可以起到养心补血的功效,并且还可以起到活血化瘀以及补益心肺的作用,通常可以用于治疗心烦意乱或者是贫血,而且对于治疗气血亏虚也会有一定的辅助作用,血液中心当中含有的营养物质也比较多,比如有蛋白质或者是维生素ce及铁离子。但是猪心中含有的胆固醇可能会比较高,可能会增加患上高血脂的几率。