可以吃雪糕皮肤过敏的时候需要配合医生使用糖皮质激素类的药物来进行治疗,皮肤过敏有可能是遗传方面的原因导致的,也有可能是不良的饮食习惯导致的。当出现皮肤过敏的时候会出现免疫力下降,这时候吃雪糕有可能会导致病情加重。皮肤过敏的时候会出现皮肤上长丘疹或者是反复瘙痒的症状。