猪肚有补气的作用,可以用来对饮食不规律、食用生冷刺激性食物导致的腹胀、恶心、呕吐、食欲不振等脾胃虚弱进行调理。山药有补脾胃肾的作用。猪肚和山药搭配对于脾胃虚弱的患者有特别好的效果。脾胃不好可以用猪肚和山药煲粥喝,同时应该注意控制饮食的量、切勿暴饮暴食,不要吃辛辣油腻的食物导致脾胃失调。