干西瓜皮煮水具有改善口腔溃疡的现象,而且还有消暑的作用,并且干西瓜皮跟绿豆一起喝还有去火的作用。西瓜皮中的花氨酸能够起到利尿的效果,可以将体内多余的水分排除,如果患有高血压的患者,服用干西瓜皮水能够起到软化血管以及利尿消肿的效果,而且还可以起到降低血压的作用。